Tunisie

Chlorure de sodium

En plus de son utilisation bien connue de « sel de cuisine », le chlorure de sodium est également largement utilisé dans les produits chimiques et le dégivrage. En médecine, il est associé à l'eau pour le traitement intraveineux et dans les vaporisateurs nasaux.

Formule chimique
NaCl
Numéro CAS
7647-14-5

Caractéristiques

Poids molaire
58.44 g/mol
Point de fusion
800.7 °C
Point d'ébullition
1,465 °C
Densité
2.17 g/cc
Formulaires
Liquide, Incolore, Cristalline, Solide

Utilisations et applications

Applications clés

  • Anti-glace
  • Adhésifs et scellants
  • Produits électroniques
  • Peintures et revêtements
  • Plastiques et polymères
  • Absorbant
  • Produits de nettoyage
  • Production de pétrole
  • Pâte et papier
  • Traitement des textiles
  • Solvants
  • Produits pharmaceutiques
  • Personal care
  • Agent de blanchiment

Industries

Informations générales sur le chlorure de sodium

Le chlorure de sodium, communément appelé sel, est le sel de sodium de l'acide chlorhydrique. Le chlorure de sodium est le minéral le plus important pour les humains et les animaux.
L'utilisation du chlorure de sodium est divisée en sel industriel comme matière première pour l'industrie chimique, en sel de déglaçage pour l'entretien des routes en hiver, en sel commercial à des fins industrielles et en sel de table.

Propriétés du chlorure de sodium

Le chlorure de sodium (NaCl) est composé d'ions sodium (Na+) et d'ions chlorure (Cl-). Le chlorure de sodium pur forme des cristaux incolores. Sous forme broyée ou de poudre cristalline, il est de couleur blanche. Si les cristaux de NaCl sont maintenus dans une flamme incolore, ils deviennent jaune-orange. Le chlorure de sodium est très soluble dans l'eau et peu hygroscopique. Le chlorure de sodium abaisse le point de fusion de l'eau, une propriété sur laquelle repose son utilisation comme sel de voirie et dans les mélanges réfrigérants.
Colleagues looking at the result in a testing tube, application laboratory, Essen, Germany

Chlorure de sodium dans l'industrie chimique

Dans l'industrie chimique, le NaCl est souvent utilisé pour produire d'autres substances telles que le chlore. Le chlorure de sodium est divisé en chlore, en hydroxyde de sodium et en hydrogène par électrolyse.
Le chlore produit peut être utilisé dans diverses industries, notamment pour la production d'agents de blanchiment. Le chlorure de sodium est également utilisé pour produire de l'hydroxyde de sodium au moyen de l'électrolyse chlore-alcali. Dans le procédé dit Solvay, le chlorure de sodium est utilisé pour produire du carbonate de sodium.
C'est également une matière première importante pour la production d'acide chlorhydrique, de soude et de soude caustique.

Close-Up Of Oatmeal Cookies In Plate

Chlorure de sodium dans l'industrie alimentaire

Le sel commun est l'une des épices les plus importantes et un composant essentiel de l'alimentation humaine. Dans l' industrie alimentaire, le chlorure de sodium est utilisé non seulement comme assaisonnement, mais aussi pour conserver la viande, le poisson, les légumes et les olives.
L'utilisation du sel empêche la détérioration des aliments car l'eau est éliminée (effet osmotique) et les germes n'ont plus de source de nourriture.
Modern mid adult man with a digital tablet working and examining the quality of a wheat field in summer. GettyImages-1260705020.jpg

Chlorure de sodium dans l'agriculture

Lesel est ajouté aux engrais dans l' agriculture comme source de sodium et de chlorure, deux minéraux nécessaires à la croissance des plantes.
Le chlorure de sodium est également considéré comme un herbicide naturel ; le sel déshydrate les mauvaises herbes et les fait mourir. Le sel étant vital pour les animaux, il est ajouté à l'alimentation des animaux d'élevage.
Washing Face, Removing Make-Up, Facial Mask - Beauty Product, Facial Cleanser, Peeling Off GettyImages-1252621678.jpg

Chlorure de sodium dans l'industrie cosmétique

Le sel fin est souvent utilisé dans les gommages pour éliminer en douceur les cellules mortes de la peau. Dans les produits de soins capillaires tels que les sprays, le chlorure de sodium aide à dégraisser les cheveux et à leur donner plus de volume. Comme il réduit les bactéries responsables des odeurs, le sel est également utilisé par l'industrie cosmétique dans les déodorants.
Le sel est ajouté aux additifs de bain pour soulager les tensions musculaires.
Woman taking pills from a blister pack.

Chlorure de sodium dans les médicaments

En médecine, une solution de chlorure de sodium à 0,9 % - correspondant à la teneur en sel du sang humain - dans l'eau (solution saline isotonique) est utilisée comme solution porteuse pour les médicaments. La solution de chlorure de sodium joue également un rôle important en médecine sous forme de perfusion. Elle est administrée après un accident ou une opération pour reconstituer le volume sanguin.
La solution saline est utilisée contre les rhumes et le rhume des foins sous forme de pulvérisations nasales, de rinçages nasaux et de gargarismes. Les maladies respiratoires telles que l'asthme sont traitées à l'aide d'appareils d'inhalation, qui permettent d'inhaler un aérosol de sel. Les bains de saumure sont utilisés comme remède pour diverses affections, notamment de la peau.
Gloved hand holding cleaning products

Chlorure de sodium dans l'industrie du nettoyage

Le chlorure de sodium est utilisé dans les équipements de nettoyage et les détergents dans le cadre d'un système d'adoucissement de l'eau. Il améliore l'efficacité des machines de nettoyage telles que les lave-vaisselle ou les lave-linge et réduit les dépôts de calcaire.
Le chlorure de sodium est également utilisé dans les produits de nettoyage en raison de sa nature abrasive. La forme granulaire permet d'éliminer la saleté et les taches. Lechlorure de sodium est également utilisé par l'industrie du nettoyage dans la production d'agents de blanchiment.

Textile industry GettyImages-478981246.jpg

Chlorure de sodium dans l'industrie textile

Le chlorure de sodium augmente la perméabilité des fibres et optimise la capacité d'absorption des colorants des textiles dans les processus de teinture.
En tant qu'agent fixateur, il améliore non seulement la solidité des couleurs, mais fixe également certains produits chimiques sur les tissus.
Construction worker fixing wooden stairs with polyurethane spray gun, home renovation

Chlorure de sodium dans l'industrie de la construction

Le sel est ajouté à certains mélanges de béton pour en augmenter la résistance et la durabilité.
Il joue également un rôle dans le conditionnement des sols : le chlorure de sodium est utilisé pour stabiliser les sols irréguliers ou problématiques. Le sel est également utilisé comme déshydratant sur les chantiers de construction.

Autres domaines d'application du chlorure de sodium

Le chlorure de sodium est un composant clé dans la production de PVC. Il est utilisé dans les mélanges réfrigérants en raison de sa capacité à abaisser le point de fusion de l'eau. Le chlorure de sodium est également ajouté aux peintures et aux vernis pour influencer leur viscosité, c'est-à-dire leurs propriétés d'écoulement.

Le chlorure de sodium est utilisé pour le dessalement de l'eau dans un processus connu sous le nom d'osmose inverse. Le sel peut également être utilisé pour réguler la valeur du pH de l'eau. Le chlorure de sodium est utilisé dans la production de papier dans le processus de blanchiment de la pâte et sert d'agent de séparation ou d'extraction dans les systèmes de solvants.

En outre, le sel est utilisé dans l'industrie des adhésifs et des produits d'étanchéité en tant que charge qui optimise les propriétés d'écoulement du produit. Il est également utilisé dans certains cas comme catalyseur ou activateur dans les processus de vulcanisation pour la production de caoutchouc et de caoutchouc.

L'effet ionisant du chlorure de sodium est également utilisé dans le traitement des métaux. En outre, le chlorure de sodium est utilisé comme additif dans certains lubrifiants pour les stabiliser et les protéger contre la corrosion.